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飲食店開業講座：開業前の最初の準備 2010/05/20 今月から「飲食店開業講座」をスタートいたします。 ユニワークススタッフがそれぞれの分野で蓄積したノウハウをもとに、開業に必... |
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食材にこだわるメニュー開発 2010/07/23 不況とデフレの影響で外食産業も価格競争が激化し、大手チェーンの値引き合戦や、低価格居酒屋の出店、ついには料理を頼めば焼酎無料のサ...
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不況下、繁盛するレストランとは？ 2009/07/23 飲食店経営について、よくいただくご質問をコンサルタン加藤良介がテーマ別にご紹介していきます。今回のテーマは 「不況下、繁盛するレ...
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飲食店の家具選び 2009/07/20 飲食店で使う家具はお客さまの一番身近な空間の要素として、とても大切なものです。また、ホームユースと異なる耐久性や機能性も勘案してセ...
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ショップコンセプトの立案から、ターゲティング、商品・サービス・店舗デザインまで、飲食店の開業やリニューアル時に必要な様々な業務をバックアップします。
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現在ご計画中の、開業プランを診断させていただきます。想定されているステップやスケジュール、コンセプトやターゲットと立地のマッチングなどについて、客観的なアドバイスをさせていただきます。
売上アップに必要なあれこれ。実際にお店に伺い、アドバイスを行います。改善点は、取り組みやすさと予算を考慮し、具体的なアクトプラン（行動計画）をご提案させていただきます。
業態・サービスにマッチした機能あってのお店です。
イメージからではなく、機能を果たした上での質の高いデザインをご提供いたします。
手軽で安価にホームページを制作いたします。ブログ感覚で操作ができ、ご自身での更新もとても簡単。ドメインやサーバについてのご相談も承ります。
都合のよい時間にメールで相談
3営業日以内にお返事します。
スタッフ教育、プロモーションやクレーム対応、挨拶状の書き方やアルバイトの平均単価など、「ちょっと聞きたい...」そんなご相談にお答えします。
店舗運営Q＆A
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お役立ちフォーム
これまでのコンサルティングの中で、よく相談を受けるケースをピックアップしました。
会員用メールマガジンのバックナンバーをご覧いただけます。
飲食店で利用できる諸様式・ツールをご用意しました。<月1回更新>
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ショッププロデュース お客さまをひきつける店づくりあれこれ プランナー 佐藤朋子 最新号：2009年-ヒット業態考- |
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プロモーション 集客力アップに効くプロモーション WEBデザイナー 鈴木弘伸 最新号：集客力サポートWeb販促 |
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ショップデザイン 繁盛店づくり考 一級建築士 石井寿人 最新号：飲食店の家具選び |
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オペレーション 飲食店多事相談 再建引受人 加藤良介 最新号：不況下、繁盛するレストランとは？ |
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マーケティング マニュアライズ 制作ディレクター 村上睦美 最新号：春メニューレポート2009 |
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フードコンサルタント フードコンサルタント フードコンサルタント 妻島 健仁 最新号：食材にこだわるメニュー開発 |
| 更新履歴 |  |
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2010/08/15
お役立ちフォームに「安全衛生規定」を更新しました。 -
2010/07/15
お役立ちフォームに「弔慰見舞金規定」を更新しました。 -
2010/06/15
お役立ちフォームに「給与規程」を更新しました。 -
2010/05/16
お役立ちフォームに「就業規則変更届」を更新しました。 -
2010/04/15
お役立ちフォームに「意見書」を更新しました。
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